lundi 18 avril 2011
North shore
Derniere journee de location pour la Vespa. Je pars de Waikiki, au sud de l'ile pour me rendre sur le cote nord. Ce cote de l'ile est reconnu pour ses vagues de 20 a 30 pieds et plusieurs des plus prestigieuses competitions mondiale de surf ont lieu sur cette cote. Cependant, c'est l'hiver qu'il y a des vagues de ce type. Quand je passe a Hale'iwa, Waimae, 'Ehukai, Sunset et Waiale'e, l'ocean est comme un lac et c'est plutot la plongee soumarine qui prend la place du surf dans la region.
Bien populaire sur ce coin de l'ile, ce sont les 'shrimp shack'. Des camionettes ou des shack qui servent des plats de crevettes geantes. Plusieurs de ces shacks font l'elevage de la crevettes dans des petits lacs artificiels aux cotes des shacks. La recette la plus populaire sont les crevettes epicees a l'ail. Heeee que c'est bon!!!
Le cote nord de l'ile est bien different du cote sud. Plus rural, plus de petits villages.
La route du retour est plate a mort. C'est la route 99 qui passe a travers les milliers d'acres de plantation d'ananas de la compagnie Dole. Des ananas, juste des ananas a perte de vue pendant des kilometres et des kilometres. Bref, c'est la region des prairies de Oahu.
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